Свадебный банкет с велком зоной на 45 человек

258714,00

р.

Свадебный банкет с велком-зоной на 45 персон — это полностью готовое премиальное решение для свадьбы, юбилея или масштабного торжества. В наборе представлены две части: велком-зона для встречи гостей и основной банкет с полноценным меню. Всё уже приготовлено, накрыто и подаётся без вашего участия.
В стоимость включено:

Доставка в пределах МКАД
Сервировка стола
Обслуживание мероприятия (официанты)
Текстиль и одноразовая посуда

Общий вес — 48 770 граммов (48,8 кг). Напитки: 27 500 мл.

ВЕЛКОМ-ЗОНА (вес: 6 480 г.):
Закуски:

Овощные палочки с соусом — 24 шт.
Рулетик с курочкой и овощами — 12 шт.
Рулетики из пармской ветчины с овощами — 12 шт.
Тарталетка «Снежный краб» с красной икрой — 24 шт.
Тарталетка с ягодами, мёдом и сыром — 24 шт.

Канапе:

Индейка су-вид в манговом соусе — 12 шт.
Канапе «Греческое» — 12 шт.
Канапе с ветчиной и сыром камамбер — 12 шт.
Канапе с сёмгой и сыром фета — 12 шт.
Канапе с фруктами и ягодами — 12 шт.
Мини-моцарелла со сладким томатом и соусом песто — 12 шт.

ОСНОВНОЙ БАНКЕТ (вес: 42 290 г., напитки: 27 500 мл.):
Закуски:

Брускетта с хамоном иберико и сочным артишоком — 23 шт.
Брускетта с печёным сладким перцем — 23 шт.
Рулетики из ветчины с крем-сыром — 23 шт.
Рулетики из баклажанов с сыром — 23 шт.
Ассорти восточных сыров — 5 шт.
Ассорти из мясных деликатесов — 5 шт.
Ассорти из свежих овощей — 5 шт.
Ассорти из фруктов — 5 шт.

Салаты (банкетная подача):

Салат «Греческий» — 8 шт.
Салат «Оливье с ветчиной» — 8 шт.
Салат «Цезарь с курицей» — 8 шт.
Салат «Нисуаз» — 8 шт.

Горячие закуски:

Амоньеры с шампиньонами в сливочном соусе — 23 шт.
Амоньеры с курочкой в соусе — 23 шт.

Горячее:

Куриная грудка гриль с тушёным шпинатом и томатами черри — 15 шт.
Свиная отбивная с томатами конкассе, овощами и запечённым картофелем — 15 шт.
Треска гриль с микс-овощами — 15 шт.

Гарниры:

Овощи гриль — 5 шт.

Выпечка:

Хлебная корзина — 5 шт.

Напитки:

Капсулы для кофе — 25 шт.
Чай GREENFIELD в ассортименте — 25 шт.
Сливки — 50 шт.
Морс смородиновый — 8 шт.
Морс клюквенный — 8 шт.

Почему выбирают этот сет:

Полностью готов к подаче — всё уже приготовлено, нарезано и разложено
Велком-зона встречает гостей с первого шага
Премиальные ингредиенты: хамон иберико, снежный краб с красной икрой, пармская ветчина, камамбер, сёмга
Сбалансированное меню: 4 вида салатов, 2 горячие закуски, 3 вида основного горячего (курица, свинина, треска)
Широкий выбор напитков: кофе, чай, сливки, морсы
Доставка в пределах МКАД, сервировка, накрытие стола — всё включено
Профессиональное обслуживание официантами: подача блюд, смена приборов, уборка — вы просто наслаждаетесь праздником

Может заинтересует: