Праздничный банкет 60 персон — это полностью готовое премиальное решение для масштабного банкета, корпоратива, свадьбы, юбилея или делового мероприятия. В наборе собраны закуски, салаты, горячие закуски, основное горячее, гарниры и выпечка. Всё уже приготовлено, накрыто и подаётся без вашего участия. В стоимость включено:
Доставка в пределах МКАД
Сервировка стола
Обслуживание мероприятия (официанты)
Текстиль и одноразовая посуда
Общий вес — 57 650 граммов (57,65 кг).
Закуски:
Ассорти восточных сыров — 6 шт.
Ассорти из мясных деликатесов — 6 шт.
Ассорти из свежих овощей — 6 шт.
Ассорти из фруктов — 6 шт.
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами — 30 шт.
Брускетта с курочкой су-вид, томатами и кукурузой — 30 шт.
Рулетики из ветчины с крем-сыром — 30 шт.
Рулетики из баклажанов с сыром — 30 шт.
Мини-эклер с грибным муссом — 30 шт.
Мини-эклер с муссом из лосося — 30 шт.
Салаты (банкетная подача):
Салат «Греческий» — 12 шт.
Салат «Оливье с ветчиной» — 12 шт.
Салат «Цезарь с курицей» — 12 шт.
Салат «Нисуаз» — 12 шт.
Горячие закуски:
Амоньеры с курочкой в соусе — 30 шт.
Амоньеры с шампиньонами в сливочном соусе — 30 шт.
Горячее:
Свиная отбивная с томатами конкассе, овощами и запечённым картофелем — 20 шт.
Куриная грудка гриль с тушёным шпинатом и томатами черри — 20 шт.
Треска гриль с микс-овощами — 20 шт.
Гарниры:
Овощи гриль — 6 шт.
Выпечка:
Хлебная корзина — 4 шт.
Почему выбирают этот сет:
Полностью готов к подаче — всё уже приготовлено, нарезано и разложено
Премиальные ингредиенты: эклеры с грибным муссом и муссом из лосося, ростбиф, восточные сыры
Сбалансированное меню: 4 вида салатов, 2 горячие закуски, 3 вида основного горячего (свинина, курица, треска)
Доставка в пределах МКАД, сервировка, накрытие стола — всё включено
Профессиональное обслуживание официантами: подача блюд, смена приборов, уборка — вы просто наслаждаетесь праздником
Идеально для: свадьбы, юбилея, корпоратива или делового мероприятия на 60 человек.