Идеальное решение для фуршета, дружеской вечеринки, винного вечера или перекуса в офисе. Набор не требует подогрева и сервировки — просто откройте и выложите на доску. В составе набора:
Мясная гастрономия:
Ростбиф — сочная говядина с пряной корочкой
Брезаола — тончайшие ломтики вяленой говядины в специях
Пармская ветчина — нежная, тающая во рту
Колбаса «Верона» — пикантная, с ароматом итальянских трав
Пепперони — острая, с характерным пряным вкусом
Сальчичон — деликатная сыровяленая колбаса
Сыры:
Дор Блю — благородная голубая плесень, пикантная и сливочная
Как подавать: Разложите ингредиенты на одной большой доске. Сыр Дор Блю и фрукты лучше держать отдельно от мясных ломтиков, чтобы вкусы не смешивались. Подавайте с белым или красным сухим вином, игристым или соком.