Праздничный банкет с велком зоной на 25 персон

160932,00

р.

WELKOME

Закуски:
Овощные палочки с соусом - 25 шт.
Тарталетка с ягодами, медом и сыром - 25 шт.
Тарталетка с муссом из семги - 25 шт.

Канапе:
Индейка су-вид в манговом соусе - 10 шт.
Итальянская закуска с хамоном, дор блю, карамельной грушей и ягодой - 10 шт.
Канапе креветка с ананасом - 10 шт.
Канапе с фруктами и ягодами - 10 шт.
Брезаола со сливочным сыром и брусничным мармеладом - 10 шт.

Вес: 5000 гр.

БАНКЕТ

Закуски:
Ассорти из свежих овощей - 3 шт.
Ассорти из фруктов - 3 шт.
Ассорти восточных сыров - 3 шт.
Ассорти из мясных деликатесов - 3 шт.
Ассорти из рыб - 3 шт.
Брускетта с ростбифом и вяленными томатами - 13 шт.
Брускетта с курочкой су-вид, томатами и кукурузой - 13 шт.
Рулетики из ветчины с крем-сыром - 25 шт.
Рулетики из баклажан с сыром - 25 шт.
Профитроли с семгой и огурчиком - 13 шт.
Профитроли с нежным куриным паштетом - 12 шт.

Салаты:
Салат "Греческий" (банкет) - 6 шт.
Салат "Нисуаз" (банкет) - 6 шт.
Салат "Цезарь с курицей" (банкет) - 6 шт.
Салат «Оливье с ветчиной» (банкет) - 6 шт.

Горячие закуски:
Амоньеры с курочкой в соусе - 13 шт.
Амоньеры с шампиньонами в сливочном соусе - 12 шт.

Горячее:
Куриная грудка гриль с тушеным шпинатом и томатами черри - 8 шт.
Свиная отбивная с томатами конкассе, овощами и запечённым картофелем - 8 шт.
Треска гриль с микс овощами - 9 шт.

Гарниры:
Овощи гриль - 3 шт.

Выпечка:
Хлебная корзина - 2 шт.

Вес: 28 320 гр.

Может заинтересует: